Za nami 3. edycja SmakOFF Piątnica – Festiwal Smaków Regionalnych, który odbył się 6 sierpnia 2022 r. w Piątnicy.
Festiwal Smaków Regionalnych to wyjątkowe wydarzenie, które na dobre wpisało się w kalendarz wydarzeń kulturalnych w naszej Gminie a jego zadaniem jest promocja kultury i tradycji regionu poprzez smaki połączona z rodzinną atmosferą.
Konkurs kulinarny SmakOFF
Zadaniem uczestników konkursu było przygotowanie regionalnej przystawki, regionalnego dania głównego oraz deseru mlecznego „z Piątnicy, no bo skąd” z wykorzystaniem produktów OSM Piątnica. Wszystkie potrawy byłby przygotowywane od podstaw podczas trwania konkursu.
Podczas trwania konkursu uczestniczki bacznie obserwowało niezastąpione jury w składzie:
Jan Kuroń – niepodważalny autorytet kulinarny, autor książki “Sprytna kuchnia, czyli kulinarna ekonomia”, Aneta Kuroń – ekspert w dziedzinie cukiernictwa i potraw wegetariańskich, Dariusz Sienicki – członek Fundacji Klubu Szefów Kuchni oraz ambasador marki Chobot Meat a także szef kuchni w Garage Grill & Bar w Łomży, gdzie składa ukłon polskim tradycjom i smakom, we współpracy z najlepszymi dostawcami w regionie, Wójt Gminy Piątnica – Artur Wierzbowski oraz Martyna Lendzioszek – właścicielka Przedsiębiorstwa Handlowo-Usługowego Piątnica Sp. z o.o.
Jury oceniało dania pod względem smaku, estetyki podania, nawiązania do tradycji oraz oryginalności przepisu. Po długich naradach przyznało następujące nagrody:
I miejsce – Stowarzyszenie Rozwoju Gminy Piątnica w składzie: Bożena Ustaszewska, Bożena Kijek, Aldona Wojewoda, Zofia Tomaszewska
II miejsce – Koło Gospodyń Wiejskich w Górkach-Sypniewo w składzie: Agnieszka Modzelewska, Ilona Giełgut, Danuta Kleszczewska
III miejsce – Koło Gospodyń Wiejskich w Poniacie w składzie: Anna Serafińska, Agnieszka Hermanowska, Krystyna Hermanowska
Ze względu na wysoki poziom prezentowany przez uczestniczki konkursu jury postanowiło przyznać wyróżnienia dla Pań:
- Beata Bałazy, Mirosława Chrzanowska z Zespołu Szkolno-Przedszkolnego w Piątnicy Poduchownej,
- Irena Gazowska, Elwira Rogińska z KGW Wąsosz,
- Justyna Zieja, Marta Ptak, Joanna Zoń, Karolina Stankiewicz z KGW w Dobrzyjałowie.
Gwiazdą wydarzenia była piosenkarka Katarzyna Racis, czyli Racisova, prezentująca muzykę ludową w nowoczesnym wydaniu. Znana z takich hitów „Lipka”, „W moim ogródeczku” czy „Polej bracie, polej”, który powstał razem z zespołem Masters.
To nie jedyna atrakcja jaka czekała na przybyłych na wydarzenie. Wszyscy mogli spróbować dań przygotowanych przez uczestniczki konkursu oraz skorzystać ze strefy chillout z leżakami.
Na dzieci czekały bezpłatne dmuchańce, wata cukrowa oraz popcorn, które serwował Gminny Ośrodek Kultury w Piątnicy a także warkoczyki, wodne tatuaże, czy malowanie twarzy przygotowane przez Bibliotekę Publiczną Gminy Piątnica.
Swoje stoiska zaprezentowali m.in. 13. Batalion Lekkiej Piechoty w Łomży wraz z Wojskowym Centrum Rekrutacji w Łomży, Łomżyński Park Krajobrazowy Doliny Narwi, OSP KSRG Jeziorko, Komisja Rozwiązywania Problemów Alkoholowych w Piątnicy oraz sprzedawcy z obwarzankami, zabawkami i lizakami.
Serdeczne podziękowania dla naszych Sponsorów i Partnerów za wsparcie podczas tworzenia wydarzenia:
- Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Piątnicy
- Hexa Bank Spółdzielczy w Piątnicy
- Unispaw Adam Mroczkowski
- Firma Sonarol Najda Sp. j.
- Przedsiębiorstwo Handlowo-Usługowe PIĄTNICA Sp. z o.o.
- Okręgowa Stacja Kontroli Pojazdów w Piątnicy P.T.H.U. Zalewski Andrzej
- Baza Maszynowa „DANEX” D. Krajewski, J. Siwik Spółka Jawna
- Chobot Meat
- Steki.pl
- Futuro Art.
- Tsunami Internet
Dziękujemy druhom z OSP KSRG w Jeziorku za pomoc w organizacji oraz dbanie o bezpieczeństwo podczas wydarzenia.
